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お茶の淹れ方

お茶の淹れ方 It drinks

究極のほうじ茶!人気の「焚き茶」を使った、ほうじ茶の淹れ方。

焚き茶を使ったほうじ茶の淹れ方のご紹介

焚き茶を約2g(ティースプーン1杯)を急須に入れます。

<Point>

ほうじ茶は香りが命!香りのお茶は高温で入れるのが香りを引き立たせるポイントです。
事前に急須にお湯を入れて温めておくと尚good

焚き茶

お湯を約170cc入れます。(中ぐらいの湯のみ)

<Point>

お湯はやかんで沸騰してから30秒程沸かしてください。
水道水のカルキが抜けます 。電気ポットでも大丈夫です!

ほうじ茶

温めておいた湯のみに注ぎます。

<Point>

二煎目も美味しく飲むために、
完全にお茶を注ぎきってください。

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