茶来未

日本茶を中心に、伝統を大切にしながら、
生活者のシーンに応じた日本の食文化の魅力を、
時代に応じて提案し続けます

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茶来未の歩み
History

2016年

山王総本宮日吉大社との日本茶を通した御縁を結び、同社より「名誉茶師」を拝命。
11月 藤沢商工会議所より「平成28年度優良店舗市長賞」 受賞
   茶師佐々木監修「ぜいたく茶そば」が、㈱食品産業新聞社主催
  「第46回食品産業技術功労賞地方発部門」 受賞
<メディア出演>
・テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」
・毎日放送「林先生が驚く初耳学!」
・BS日テレ「ON&OFF」~世界一の茶師の挑戦~ など
 急須の正しい使い方について説明した内容が好評となり、番組内で最高評価を受ける。

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